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萧山港式甜品培训

时间 2025/5/29 16:20:28
阅读: 130
来源:萧山食为先小吃培训学校||萧山区市心南路195号二楼
萧山食为先港式甜品培训 萧山食为先港式甜品培训教学紧紧围绕课堂教学,优化教学过程,增强教学的有效性。课程设计丰富且实用,涵盖了从经典到创新的多种港式甜品种类,如杨枝甘露、芒果班戟、榴莲糯米糍、抹茶红豆糕等。师傅会详细讲解各种甜品的制作方法和技巧,包括选材、配比、烹饪火候等关键要素


港式甜品培训课程内容

基础理论知识‌:

    • 学习港式甜品的起源、发展及文化背景。
    • 掌握港式甜品的主要原料、分类及特点。
  1. 核心制作技术‌:

    • 学习糯米糍系列、白雪系列、水果捞系列、果汁系列、双皮奶系列等经典港式甜品的制作方法。
    • 掌握原材料的选择、采购、储存与保鲜技巧。
    • 了解口味的变换、配比及调整原则。
  2. 实操训练‌:

    • 在专业老师的指导下,进行大量的实操训练,确保学员能够独立制作出高品质的港式甜品。
    • 老师会在旁边检查指导,确保每个步骤都符合标准。
  3. 店铺经营与管理‌:

    • 学习港式甜品店的选址、装修、服务、管理等知识。
    • 了解成本控制、预算制定及盈利模式。
    • 掌握市场营销策略,提升店铺知名度与销售额。
萧山食为先港式甜品培训

理论学习

  • 开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
  • 项目技术详细剖析,包括原材料的选择、采购,口味的变换、配比等。
  • 店铺经营小技巧,帮助学员轻松创造财富。

示范讲解

  • 专业老师进行手把手的实战示范,讲解技术。
  • 老师在实践操作中带领学员回忆理论学习阶段中的开店技巧、原材料的选择、采购、成本、预算等内容

萧山食为先港式甜品培训

萧山食为先港式甜品培训

萧山食为先港式甜品培训
自我实践


  • 学员备原材料时,老师在旁边检查指导。
  • 学员自己操作所有流程,制作出成品,老师在旁边检查指导。
  • 学员自我思索,老师引导,直至学员熟透操作流程。

实操内容

  • 由多年经验的甜品老师教学员港式甜品的系统讲述。
  • 老师教学员港式甜品原料的选购。
  • 学员学习港式甜品食材的储存与保鲜。
  • 老师教学员港式甜品的调配与制作,学员学习港式甜品经营定价原则。

项目开店实战指导

系统了解开店知识,如如何选址、办证、装修、服务、管理、采购、盈利模式等,并定期开设餐饮选址及盈利模式策略提升班助学员成功创业


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课程小结

课程特色

  • 由技术老师指导学习、手把手进行实操。
    • 所有技术配方全部毫无保留地进行传授,让学员无后顾之忧。
    • 确保所有学员从没有接触过到自己能学会为止,实现独立操作。
    • 萧山食为先港式甜品培训让每个学员掌握每个产品的核心技术,告别技术困难。萧山食为先港式甜品培训是一家值得信赖的培训机构,如果您对港式甜品制作技术感兴趣或希望开店创业,不妨在线或来电咨询课程安排及课程详情!

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