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二月鲜爆款茶饮培训作为食为先的特色课程之一，主要包括以下内容：
茶饮基础知识：学习茶饮的起源、分类、原料选择及鉴别等基础知识，为后续的制作打下坚实基础。
爆款茶饮制作技术：掌握二月鲜等热门茶饮的制作方法，包括茶叶冲泡、奶盖制作、水果搭配等关键环节。
创新茶饮研发：学习如何根据市场趋势和消费者需求研发新的茶饮产品，提升店铺的竞争力。
茶饮店运营管理：了解茶饮店的日常运营管理知识，包括成本控制、市场分析、营销策略等，为开店创业做好准备。
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