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绍兴食为先月饼培训

上课地点:宁波市海曙区鄞州大道地铁站B出口

课程价格:0.00

课程简介:月饼作为中国传统美食,深受消费者喜爱,尤其在中秋节期间,市场需求量大增。因此,学习月饼的制作技术,对于想要从事烘焙行业或创业开店的人来说,是一个极具市场潜力的选择。

绍兴食为先手抓饼培训

上课地点:绍兴柯桥区都市春天三幢

课程价格:0.00

课程简介:绍兴食为先手抓饼培训课程内容全面且实用,旨在帮助学员全面掌握手抓饼的制作技术,并了解相关的餐饮创业知识。手抓饼原名葱抓饼,起源于台湾,是地地道道的特色小吃。新鲜出炉的手抓饼千层百叠,层薄如纸,用手抓之面丝牵连,外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,有一股葱油与面筋的香味,香脆爽口,深受男女老少喜爱

绍兴食为先小饼培训

上课地点:绍兴柯桥区都市春天三幢

课程价格:0.00

课程简介:绍兴食为先小饼培训采用实操与理论相结合的教学模式,注重实践操作。学员将在老师的指导下,从原料准备到成品出炉,全程参与小饼的制作流程。同时,老师还将针对学员在实操过程中遇到的问题进行及时解答和指导,确保学员能够熟练掌握小饼的制作技术。

绍兴食为先印度飞饼培训

上课地点:绍兴柯桥区都市春天三幢

课程价格:0.00

课程简介:绍兴食为先印度飞饼培训采用实操与理论相结合的教学模式,注重实践操作。学员将在老师的指导下,从原料准备到成品出炉,全程参与印度飞饼的制作流程。同时,老师还将针对学员在实操过程中遇到的问题进行及时解答和指导,确保学员能够熟练掌握印度飞饼的制作技术。

绍兴食为先金牌馅饼培训

上课地点:宁波市海曙区鄞州大道地铁站B出口

课程价格:0.00

课程简介:绍兴食为先金牌馅饼培训详细讲解金牌馅饼的和面、制馅、成型、烘烤(或煎制)等各个环节的制作步骤和技巧,确保学员掌握核心制作流程。传授金牌馅饼的核心调料配方和烘烤(或煎制)技术,包括面团的醒发、火候的掌握、馅料的调味比例等,确保学员能够制作出正宗的金牌馅饼。

绍兴食为先油炸卷饼培训

上课地点:绍兴柯桥区都市春天三幢

课程价格:0.00

课程简介:绍兴食为先油炸卷饼培训详细讲解油炸卷饼的和面、制馅、成型、油炸等各个环节的制作步骤和技巧,确保学员掌握核心制作流程。传授油炸卷饼的核心调料配方和油炸技术,包括面团的醒发、火候的掌握、馅料的调味比例以及油炸时间的控制等,确保学员能够制作出正宗的油炸卷饼。

绍兴食为先荆州烧饼培训

上课地点:绍兴柯桥区都市春天三幢

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课程简介:绍兴食为先荆州烧饼培训项目技术详细讲解,涵盖原材料的选择、采购,口味的变换、配比等内容。学员可以学习到制作猪肉烧饼、牛肉馅烧饼、香葱烧饼、酸菜烧饼、甜味烧饼等多种口味烧饼的技术

绍兴食为先口袋馍培训

上课地点:绍兴柯桥区都市春天三幢

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课程简介:绍兴食为先口袋馍培训详细讲解口袋馍的和面、馅料准备、成型、蒸制等各个环节的制作步骤和技巧,确保学员掌握核心制作流程。特别是口袋馍馍皮的蒸制技术,这是与传统饼夹菜区别的重要部分。传授口袋馍的核心调料配方和蒸制(或炸制馅料)技术,包括面团的醒发、火候的掌握、馅料的调味比例等,确保学员能够制作出正宗的口袋馍。

绍兴食为先驴肉火烧培训

上课地点:绍兴柯桥区都市春天三幢

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课程简介:绍兴食为先驴肉火烧培训中详细涵盖了驴肉火烧制作的各个环节。选材是关键,优质的驴肉口感鲜嫩且营养价值高;腌制环节里,腌制的时间、调料的配比都至关重要,学员们可以亲手操作,感受不同调料对驴肉口感的影响,从而掌握最佳的腌制技巧;烤制是较为关键的一步,火候的掌握直接影响到驴肉的口感和香味,学员们能在专业厨师的指导下,学习如何控制火候,使驴肉在烤制过程中保持鲜嫩多汁

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