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授课学校：杭州食为先小吃培训学校
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杭州食为先港式甜品综合培训学习并掌握鸡蛋仔的制作方法，包括面糊的调配、烘烤技巧等。掌握鸡蛋仔的口感调配原则，学习如何根据不同消费者的口味需求进行调整和创新。在专业老师的指导下，学员将亲手进行实操训练，从原料的准备到成品的制作，每个步骤都会得到老师的悉心指导。...[详情]
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杭州食为先港式甜品培训教学紧紧围绕课堂教学，优化教学过程，增强教学的有效性。课程设计丰富且实用，涵盖了从经典到创新的多种港式甜品种类，如杨枝甘露、芒果班戟、榴莲糯米糍、抹茶红豆糕等。师傅会详细讲解各种甜品的制作方法和技巧，包括选材、配比、烹饪火候等关键要素...[详情]
授课学校：杭州食为先小吃培训学校
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杭州食为先广式面点培训采用“手把手”实操教学，注重实战，让学员在真实厨房环境中操作，提升学习效果。还有经验丰富的师傅指导，并通过案例分享提高学员实际操作能力，理论辅导和实践操作相结合，确保学员能独立操作并推广所学技术...[详情]
授课学校：杭州食为先小吃培训学校
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杭州食为先的西点制作培训通常涵盖多种西点的制作工艺，包括但不限于奶油裱花蛋糕、哈雷蛋糕、抹茶慕斯蛋糕、虎纹蛋糕、提拉米苏蛋糕以及各种经典面包等。培训内容不仅涉及原料的选购、配比，还包括手艺技法、项目技术详解、西点演练以及针对指点等多个方面，确保学员能够全面掌握西点制作的技术要点。...[详情]
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